Spitsbergen Weissbier

Spitsbergen Weissbier

Lyst hveteøl inspirert av det tradisjonelle sørtyske hveteølet, hvor halvparten av malten er fra hvete. Den spesielle gjærstammen gir innslag av sitrus og banan. Ølet er overgjæret og i tråd med dets eldgamle tradisjoner, passer det perfekt at 16% av vannet kommer fra en 2000 år gammel isbre.

Bitterhet Ganske lite
Sødme Ganske mye
Fruktighet Veldig mye

Perfekt til

Pasta, omelett, skalldyr og frukt

Alkohol

Klasse D | Vol: 5,5%

Størrelse

330 ml boks og 30 ltr keykeg

Ingredienser

Vann (hvorav 16% brevann), malt, humle og gjær

Humle: Tyskland (Hallentauer Mittelfrü, Tettnang)
Malt: Finland (Vikingmalt)
Gjær: Weissbier gjær (Tyskland)