Spitsbergen Weissbier

Lyst hveteøl inspirert av det tradisjonelle sørtyske hveteølet, hvor halvparten av malten er fra hvete. Den spesielle gjærstammen gir innslag av sitrus og banan. Ølet er overgjæret og i tråd med dets eldgamle tradisjoner, passer det perfekt at 16% av vannet kommer fra en 2000 år gammel isbre.

Humle: Tyskland (Hallentauer Mittelfrü, Tettnang)
Malt: Finland (Vikingmalt)
Gjær: Weissbier gjær (Tyskland)

Ingredienser

Vann (hvorav 16% brevann), malt, humle og gjær
Bitterhet Ganske lite
Sødme Ganske mye
Fruktighet Veldig mye

Perfekt til

Pasta, omelett, skalldyr og frukt

Alkohol

Klasse D | Vol: 5,5%

Størrelse

330 ml boks og 30 ltr keykeg

Alcohol use can cause various adverse effects. Further information can be found here.